Οι διακοπές τελείωσαν, καλωσορίσαμε τον Σεπτέμβριο και τώρα είμαστε έτοιμοι να καλωσορίσουμε και το σχολικό κουδούνι!

Ένα από τα ζητήματα που καλούμαστε να αντιμετωπίσουμε ως γονείς κάθε τέλος καλοκαιριού και πριν την έναρξη του σχολικού έτους είναι το πώς θα βοηθήσουμε τα παιδιά μας να προσαρμοστούν στις καθημερινές διατροφικές τους συνήθειες, χωρίς να αποκλίνουν από ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής.

Η επιστροφή στη ρουτίνα μπορεί να είναι μεγάλη πρόκληση αλλά με μερικά τιπς μπορούμε να κάνουμε τη ζωή των παιδιών μας και κατ’επέκταση τη δική μας ευκολότερη!

Δεν είμαστε αυστηροί

Για αρχή, και προκειμένου να μη δημιουργήσουμε στα παιδιά μας περιττό άγχος, δεν κάνουμε δραστικές αλλαγές και μονοκόματες. Καλύτερα να βάλουμε πάλι τα παιδιά μας σταδιακά σε πρόγραμμα και να μην τους τα κόψουμε όλα με την επιστροφή από τις διακοπές. Αν για παράδειγμα έχουν συνηθίσει να τρώνε πολλά παγωτά όλη την εβδομάδα, δεν τα εξαφανίζουμε τελείως αλλά μειώνουμε τη συχνότητα που τους τα προσφέρουμε. Με αυτόν τον τρόπο, τα παιδιά επανέρχονται σε πρόγραμμα πιο ομαλά χωρίς υπερβολές και δυσάρεστα συναισθήματα.

Μαγειρεύουμε & τρώμε όλοι μαζί

Εφόσον έχουμε όλοι μαζευτεί πίσω, είναι μια καλή ευκαιρία να περάσουμε χρόνο μαζί τόσο κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας όσο και κατά τη διάρκεια του γεύματος. Αφήνουμε τα παιδιά να επιλέξουν φρούτα και λαχανικά για τα σνακ τους ή να συμμετάσχουν στην παρασκευή απλών συνταγών, όπως μια σαλάτα ή μια ομελέτα. Αυτό θα τα κάνει να νιώθουν πιο συνδεδεμένα με το φαγητό και θα είναι πιο πιθανό να θέλουν να δοκιμάσουν τη «δημιουργία» τους. Επιπλέον, το να απασχολούνται με τη μαγειρική, θα τα κάνει ανεξάρτητους ενήλικες και θα μάθουν να τρώνε σπιτικό φαγητό αφού θα είναι εύκολο να το μαγειρέψουν. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια του γεύματος, καλό είναι να απομακρύνουμε οθόνες και κινητά από το τραπέζι και περνάμε πραγματικό χρόνο με τα παιδιά μας συζητώντας ευχάριστα πράγματα.

Προγραμματισμός γευμάτων

Ο προγραμματισμός των γευμάτων, εκτός από εξαιρετικά βολική και πρακτική συνήθεια, είναι και μια ιδανική ευκαιρία να βάλουμε και τα παιδιά μας σε… πρόγραμμα καθώς μπορούμε να ενθαρρύνουμε να συμμετέχουν στον προγραμματισμό. Αυτό σημαίνει ότι καθόμαστε μαζί με τα παιδιά και σχεδιάζουμε τα γεύματα για την εβδομάδα. Με αυτόν τον τρόπο, τα παιδιά μπορούν να πουν τις ιδέες τους, να προτείνουν κάποιο φαγητό που τους αρέσει και να κάνετε όλοι μαζί συζήτηση για τα τρόφιμα και τι είναι καλό να περιλαμβάνουμε στη διατροφή μας.

Φτιάχνουμε υγιεινά σνακ

Τα σνακ είναι ένα πολύ σημαντικό κομμάτι μιας ισορροπημένης και σωστής διατροφής καθώς είναι κάτι που τα παιδιά ζητάνε και μπορεί να ρυθμίσει τόσο την πείνα όσο και τις ποσότητες που τρώνε. Ωστόσο, είναι σημαντικό να λαμβάνουν τα παιδιά μας υγιεινά σνακ, τα οποία θα τα κρατήσουν χορτάτα και θα τα γεμίσουν ενέργεια. Για παράδειγμα, τα φρούτα και οι ξηροί καρποί είναι εξαιρετικές επιλογές και το γιαούρτι επίσης. Μια ωραία πρόταση σνακ είναι τα λαχανικά σε μπαστουνάκια (στικ) τα οποία μπορούν να καταναλώνουν άφοβα ενδιάμεσα στα γεύματα και μπορούν να υπάρχουν διαθέσιμα στο σπίτι.

Περιορίζουμε τα επεξεργασμένα τρόφιμα

Προσπαθούμε να μειώσουμε την κατανάλωση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, αλάτι και κορεσμένα λιπαρά, όπως οι έτοιμες σάλτσες, τα μπισκότα, τα πατατάκια και τα αναψυκτικά. Είναι λογικό τα παιδιά να τα ζητούν, ιδιαίτερα αν ξέφυγαν λίγο στις διακοπές αλλά καλό είναι να περιορίζεται η κατανάλωσή τους όσο το δυνατόν περισσότερο και να αποφεύγουμε να τα αγοράζουμε. Είναι προτιμότερο τα παιδιά να μη βρίσκουν επεξεργασμένα τρόφιμα στα ντουλάπια αλλά να βλέπουν παντού φρούτα και λαχανικά που μπορούν να καλύψουν την ανάγκη τους για κάτι γλυκό ή αλμυρό.

Δίνουμε το καλό παράδειγμα

Τα παιδιά, ιδιαίτερα σε μικρές ηλικίες τείνουν να μιμούνται τους γονείς τους. Έτσι λοιπόν, όταν τους δίνουμε το καλό παράδειγμα και τρώμε υγιεινά, είναι πολύ πιθανόν να κάνουν και αυτά το ίδιο. Φροντίζουμε να τρώμε σωστά και ισορροπημένα μπροστά στα παιδιά μας και να συζητάμε μαζί τους για το πόσο σημαντική είναι η σωστή διατροφή για την υγεία και την ευεξία μας και πόσο καλό μας κάνει στον οργανισμό μας. Με αυτόν τρόπο, τα παιδιά εκπαιδεύονται δια του παραδείγματος και αυξάνουν τις πιθανότητες να υιοθετήσουν υγιεινές συνήθειες όταν μεγαλώσουν.

Είναι πολύ σημαντικό να μην έχουμε αρνητικά συναισθήματα ή άγχος σχετικά με την επαναφορά των παιδιών μας και ούτε να περιμένουμε… θαύματα και ότι τα παιδιά θα συνηθίσουν με την πρώτη μέρα! Θέλει υπομονή, χρόνο και τρόπο και συνεχή εκπαίδευση ώστε η σωστή διατροφή να γίνει βίωμα στα παιδιά και να είναι η μόνη τους επιλογή.

Καλή σχολική χρονιά!