Η σημασία της διατροφής για την υγεία και την ευεξία μας είναι αδιαμφισβήτητα μεγάλη. Επιπλέον, η ερευνητική δραστηριότητα έχει δείξει ότι η διατροφή παίζει πολύ μεγάλο ρόλο και στην ψυχική μας υγεία. Ειδικότερα, ένας τομέας που κερδίζει ολοένα και μεγαλύτερο …

Είμαι σίγουρη ότι έχεις ακούσει για τόσο για τα προβιοτικά όσο και για τα πρεβιοτικά, τόσο από πηγές στο ίντερνετ, τα social media, όσο και από διαφημίσεις για διάφορα τρόφιμα ή συμπληρώματα διατροφής και πόσο σημαντικά είναι για την υγεία …

H αλήθεια είναι ότι η ζάχαρη δεν είναι όντως καλή για την υγεία μας. Μια περιστασιακή παρασπονδία, ωστόσο, είναι κατανοητή. 

Είναι επίσης αλήθεια ότι τα πρόσθετα σάκχαρα τα βρίσκουμε σε μεγάλο βαθμό ως συστατικά στα συσκευασμένα και όχι μόνο τρόφιμα …

Η παιδική ηλικία είναι η θεμελιώδης περίοδος για την ανάπτυξη των παιδιών μας. Στην ηλικία αυτή τα παιδιά εξερευνούν τον κόσμο -και εμείς μαζί τους- και αποκτούν όλες τις απαραίτητες δεξιότητες για τη μετέπειτα ζωή τους.
Ανάμεσα σε όλες αυτές …

Η πρωτεΐνη, μαζί με τους υδατάνθρακες και το λίπος, είναι ένα από τα τρία μακροθρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό, καθώς του παρέχουν την ενέργεια και τα συστατικά που χρειάζεται για να διατηρήσει τη δομή και τις λειτουργίες …